[raw]
[fancy_box]
[one_third]
Funktionærmessen Restaurant
9171 Longyearbyen
Svalbard,Norway
Tel. +47 79 02 62 87
[image_frame style=»framed» align=»left» width=»260″ height=»173″]https://www.svalbardblues.com/wp-content/uploads/2013/03/Funken_Hotel_260.jpg[/image_frame]
Åpningstider: Man – Søn: 18:00 – 23:00
Meny
7-retters meny som skiftes ut hver måned.
Fransk inspirert kjøkken
Betalingsmidler: Kontant & Kredittkort
Prisnivå:$$$
Bordreservasjon: Ja
[/one_third]
[one_third_last]
Kommende arrangement:
[/one_third_last]
[/fancy_box]
[/raw]
Stilfulle omgivelser, klassisk oppdekking og et franskinspirert kjøkken. Velkommen til Longyearbyens historiske spisested hvor gruveselskapets funksjonærer i sin tid inntok sine måltider!
Klassisk oppdekning og høy kvalitet gjør stedet til en toppopplevelse blant Longyearbyens restauranter. Den har utmerket seg med en pris for best service blant 750 restauranter i Norge.
Kulinariske retter som gåselever, kalv, rype, hjort og lekre, søte avslutninger kan nytes sammen med en fantastisk panoramautsikt over Longyearbyen. Med en følelse av eksklusivitet og utsøkte smaksopplevelser blir du forført gjennom kvelden.
Vinkartet kan skilte med over 100 ulike vinsorter fra vår egen kjeller med gode årgangsviner. Vi kan også friste med over 40 sorter champagne. Her har du muligheten til å gjøre noen virkelig gode valg! Avrund måltidet med en god konjakk i en av våre stilfulle salonger.
Vårt Chambre separé passer for lukkede selskaper for opptil 40 personer. Her dekker vi også gjerne opp på langbord med lintøy og sølvbestikk.
Restauranten åpnet i forbindelse med utbyggingen av Spitsbergen Hotel i 2000, og har ca. 100 sitteplasser. Ved selskapsoppdekking har vi kapasitet for inntil 145 personer.
[divider_top]
FUNKEN – Spillested under Dark Season Blues
[desktop_only]
[jcarousel visible=»3″ auto=»2″ animation=»250″ wrap=»circular» space=»3″]
[slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide]
[/jcarousel]
[/desktop_only]
[mobile_only]
[jcarousel visible=»1″ auto=»2″ animation=»250″ wrap=»circular» space=»1″]
[slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide] [slide]
[/slide]
[/jcarousel]
[/mobile_only]
[one_fourth]
[fancy_box]
Funken
Pris kr 1350,-
Billettbestilling kun per telefon: 79 02 62 00
Publikumskapasitet: 80
MENY
TBA
[hidden]
KONGEKRABBESUPPE
Serveres med kongekrabbekjøtt, gulrot og sukkererter.
HJORTEFILET
Serveres med høstens rotgrønnsaker, portvinssaus og hasselbackpoteter.
CRÈMEBRÛLÉE
Serveres med friske bær og bringebærcoulis.
[/hidden]
[/fancy_box]
[/one_fourth]
[three_fourth_last]
[youtube url=»v2_S_SB8wuU» width=»450″ height=»280″]
Dark Season Blues 2018 på Funken:
[fancy_table]
Fredag 26. oktober |
17.30 | 1350,- |
---|---|---|
«Blues for the Soul» Lisa Lystam og Curtis Salgado |
Festivalpass gjelder ikke her | |
Stemningsfull og intim bluesmiddag. Inkludert aperitif, 3-retters middag med vinpakke og kaffe avec. |
[/fancy_table]
[/three_fourth_last]